Kvalitní dřevěné hračky pro děti. Krásné hračky pro holky i bezva hračky pro kluky.

Čokoládová – pomerančová bábovka

babovka1

Čokoládová – pomerančová bábovka

Čokoládová – pomerančová bábovka

Ingredience: 2 ks pomerančů, 250 g polohrubé mouky, 140 g čokolády na vaření, 120 g krystalového cukru, 100 ml mléka, 1 ks vejce, 25 g másla, 1 polévková lžíce prášku do pečiva

Pomeranče důkladně umyjeme, očistíme a vymačkáme šťávu (cca 125 ml). Smícháme mouku a prášek do pečiva, přidáme pomerančovou šťávu, dále mléko, vejce a půlku nastrouhané pomerančové kůry.

Vše důkladně promícháme. Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Poté přimícháme do těsta. Hotově těsto vylijeme do předem vymaštěné formy na bábovku a vložíme do rozehřáté trouby.

Pečeme 40-45 minut při teplotě 200 stupňů Celsia. Upečenou bábovku necháme vyhladnout a až poté ji vyndáme z formy.

Nakonec můžeme bábovku polít čokoládovou polevou a dozdobit nastrouhanou pomerančovou kůrou. Přejeme dobrou chuť.

Přidat komentář