Kvalitní dřevěné hračky pro děti. Krásné hračky pro holky i bezva hračky pro kluky.

Polévka z brokolice a cukety

brokolice 1Polévka z brokolice a cukety

Ingredience: 2 ks cukety, 1 ks brokolice, 2 sklenice zeleninového vývaru, 100 g kozího sýru, 5 polévkových lžic olivového oleje

Brokolici a cuketu důkladně očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme na 4 minuty do vroucí vody, aby změkla. Potom zeleninu rozmixujeme spolu s olivovým olejem.

Mezitím do hrnce nalijeme 2 sklenice zeleninového vývaru a pomalu přivedeme k varu. Přidáme rozmixovanou zeleninu a chvíli vaříme.

Nakonec polévku dozdobíme kozím sýrem. Podáváme ihned. Přejeme dobrou chuť.

Přidat komentář