Kvalitní dřevěné hračky pro děti. Krásné hračky pro holky i bezva hračky pro kluky.

Těstoviny s boloňskou omáčkou

Těstoviny s boloňskou omáčkou

Těstoviny s boloňskou omáčkou

Těstoviny s boloňskou omáčkou

Ingredience: 1 kg hovězí mleté maso, 500 g zralých rajčat, 2 ks cibule, 1 ks mrkev, 4 stroužky česneku, 2 ks nať celeru, 100 ml olivový olej, bazalka, čerstvá petrželka, sůl, pepř dle chuti, těstoviny

Rajčata důkladně umyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na menší kostičky. Na rozehřátém oleji osmahneme nasekanou nať celeru, nastrouhanou mrkev, cibuli a česnek.

Potom přidáme hovězí mleté maso a nakrájená rajčat. Vše promícháme a dusíme, kým je maso měkké. Na konci dochutíme solí a mletým pepřem.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Poté je scedíme a necháme okapat. Těstoviny smícháme s boloňskou omáčkou. Při servírování můžeme posypat nastrouhaným sýrem. Přejeme dobrou chuť.

Přidat komentář