Kvalitní dřevěné hračky pro děti. Krásné hračky pro holky i bezva hračky pro kluky.

Tvarohový koláč s mandarinkami

Tvarohový koláč s mandarinkami

Tvarohový koláč s mandarinkami

Tvarohový koláč s mandarinkami

Ingredience: 900 g tvarohu, 4 lžíce oleje, 4 ks vejce, 200 g krystalového cukru, 200 g hladké mouky, 2 lžičky kypřicího prášku, 500 g mandarinky, 1 ks citronu, 100 g máslo, 200 g smetana na vaření 20 %

Do mísy vložíme 300 g tvarohu, olej, 2 ks vejce, cukr, hladkou mouku a kypřicí prášek. Vše pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladké těsto.

Plech vymažeme máslem, nalijeme tvarohové těsto a vložíme do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme náplň. Bílky oddělíme od žloutků. Bílek vyšleháme na tuhý sníh. Kůru z citronu nastrouháme.

Dále vymačkáme 1 polévkovou lžíci citronu. Mixérem rozmixujeme změklé máslo, cukr a žlutky. Přidáme 600 g tvarohu, smetanu, nastrouhanou kůru z citronu a šťávu. Vše důkladně zamícháme. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.

Mandarinky očistíme a rozdělíme na jednotlivé měsíčky, které přidáme do tvarohové náplně. Z lednice vyndáme těsto, na které nalijeme tvarohovou náplň. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia a pečeme asi 45- 55 minut.

Upečený koláč necháme vychladnout a poté servírujeme. Přejeme dobrou chuť.

Přidat komentář