Kvalitní dřevěné hračky pro děti. Krásné hračky pro holky i bezva hračky pro kluky.
Ingredience:, ,

Zapečené brambory se sýrem Gruyere

brambory4Zapečené brambory se sýrem Gruyere

Ingredience: 600 g brambor, 300 ml mléka, 100 ml smetana na vaření 30%, 100 g sýr Gruyere, 4 stroužky česneku, půl lžičky mletý muškátová oříšek, sůl, mletý pepř

Brambory očistíme a nahrubo nastrouháme. Do hrnce nalijeme mléko a smetanu na vaření a pomalu přivedeme k varu. Přidáme nastrouhané brambory.

Vaříme na mírném ohni 8 – 10 minut. Když jsou brambory uvařené, přidáme sýr a pořád mícháme. Odstavíme ze sporáku. Do vzniklé směsi přidáme přelisovaný česnek, mletý muškátový oříšek, sůl a mletý pepř. Vše promícháme a vylijeme do zapékací mísy.

Vložíme do předehřáté trouby na 140 stupňů Celsia a pečeme 20 minut. Po upečení necháme chvíli vychladnout a poté servírujeme. Gruyere – je tvrdý sýr, který pochází ze Švýcarska. Doba zraní cca 4-6 měsíců. Má pikantní oříškovou chuť.  Přejeme dobrou chuť.

 

No Responses

  1. tiprecept.cz 25.5.2016

Přidat komentář